Cтатья успешно добавлена в раздел ЛК «Избранное»
ПРЕДЛОЖИТЬ ТЕМУ СТАТЬИ
Назад

Фрезия: букет изящной акварелью

Фрезия: букет изящной акварелью
Дата публикации:
17/12/2019
Поделиться:

Масштаб текста
-
100%
+
НапечататьВ избранное

Основные центры производства фрезии на срез сегодня сосредоточены в Африке, и это понятно: цветок родом из Южной Африки. Существует мощное производство в США.

В Европе фрезию выращивают в Голландии, Италии, Испании. В России сейчас фрезию на срез практически не производят, хотя в СССР ее выращивали в значительных количествах. Но к этому мы еще вернемся. Готовясь к написанию статьи, я искал информацию о сроках и путях попадания луковиц фрезии с исторической родины — Южной Африки в Европу. На одном из сайтов я нашел весьма занимательную историю. По словам автора, луковицы фрезии впервые появились после путешествия Васко да Гамы (1469–1524) при испанском дворе. Далее автор пишет, что цветы фрезии мы можем видеть на полотнах Альбрехта Дюрера (1471–1528), творившего в ту же эпоху. Я не являюсь большим знатоком творчества Дюрера, однако даже мне известно пристрастие художника к включению в портреты неканонических с точки зрения католицизма цветов. Например, на картинах «Мадонна с гвоздикой» или «Автопортрет с чертополохом». Судя по всему, культура фрезии вскоре погибла, поскольку мы не встречаем никаких упоминаний об этом цветке вплоть до 1766 года, когда некто Бурман в Вене стал возделывать два вида луковичных растений, которые по описанию очень походят на фрезию. Однако садовод упорно называл их гладиолусами.

Фрезия широко используется во флористике: в моно- и смешанных букетах, разных видах композиций

История современных сортов фрезии начинается с обнаружения немецким врачом Фридрихом Генрихом Теодором Фризом (1795–1876) в Южной Афирике интересного растения. Доктор привез его в Европу, где в 1866 году ботаник Катт подробно описал растение и назвал его в честь своего друга доктора Фриза фрезией.

История современных сортов


Как я уже сказал, сегодня фрезия по объему производства занимает шестое место в мире, и подобная востребованность определяет и стимулирует селекционные компании к выведению новых сортов. Самыми известными сегодня являются Penning Freesia и Hofland Freesia, им принадлежат новейшие махровые и «штриховые» сорта. Фирм, которые производят луковицы для выгонки фрезии, великое множество по всему миру.

Буквально два слова скажу о производстве фрезии в СССР. Сразу после Великой Отечественной войны в Абхазии на базе совхоза «Черноморский» было организовано производство мелкоцветковой фрезии. Цветы выращивались в открытом грунте на живописных склонах прибрежных гор.

Окраска современных сортов фрезии разнообразна: белые, лимонные, желтые, оранжевые, красные, бордовые, голубые, синие, фиолетовые оттенки украсят любой букет

В середине 60х годов прошлого века была организована знаменитая выставка луковичных растений из Голландии, где советские специалисты познакомились с достижениями селекционеров. Тогда новейший селекционный материал попал в СССР, а центром селекции стал и является поныне Сочинский институт горного садоводства и цветоводства. Центром производства фрезии на срез стала Киевская овощная фабрика под руководством Л.С. Гиля. Постепенно технология производства фрезии на срез была распространена и внедрена во многих хозяйствах Советского Союза.

Теперь, уважаемые флористы, я позволю себе напомнить о стандартах срезки, транспортировки и хранения фрезии. Летом фрезию срезают, когда распустился первый цветок. Сразу оговорюсь: вне зависимости от сорта продолжительность жизни цветов фрезии в срезанном виде составляет 10–12 дней при комнатной температуре. Зимой срезают более зрелые цветки с двумя-тремя распустившимися бутонами. Хранят фрезию только на воде при температуре +2 °С. Как правило, добавляют специальную подкормку консервант. Фрезия не переносит пересыхания, поэтому сухое хранение не приемлемо. При длительном хранении без воды (более четырех дней), даже при температуре +5 °С, не происходит дальнейшего распускания бутонов. Вы все сталкивались с этим явлением, если получали фрезию «насухую».

Необходимо заметить, что современные сорта фрезии могут быть как одностебельными, так и ветвистыми. Цветки бывают и простые, и махровые. По цветам различают белые, лимонные, желтые, оранжевые, красные, бордовые, голубые, синие, фиолетовые. В последнее время получили распространение так называемые штриховые сорта, у которых по основному тону идет штриховка другого тона.

Применяется фрезия во флористике весьма широко. Это и монобукеты, и смешанные букеты, и разные виды композиций. Активно применяется фрезия в свадебной флористике. Рождественская тематика также не обходится без использования фрезии. Особенно хороши букеты пасхального цикла. Правда, я никогда не видел фрезию в траурных композициях. Потому что фрезия — это нежность, обаяние и изящество.

Успехов вам в вашем творчестве!

Рекомендуем к прочтению


ПОДПИСАТЬСЯ
НА НОВЫЕ ПУБЛИКАЦИИ

Подписаться